Một sành ăn ở Bắc Kinh từng với nửa câu tục ngữ như thế . “Cừu sống một đời vì Đông Lai Thuận”. Câu về một nhà hàng trăm năm tuổi nổi tiếng với món lẩu cừu nhúng; ý rằng một con cừu chỉ khi đưa lên bàn ăn của Đông Lai Thuận thì mới thành một “kiếp cừu” hả
