Hồi còn nhỏ, trong làng một tục lệ gọi là “thịt khai quan”. Người sẽ lột da cừu, đặt nguyên con trong quan tài, khoét một lỗ ở đáy quan, nhóm lửa bên . Mỡ cừu theo lỗ nhỏ chảy xuống, nhỏ tí tách đống lửa, phát tiếng “xèo xèo” rờn rợn. Chờ đến hừng đông, l
