Cà tím đã chiên sơ qua, được kho chậm bằng nước sốt đỏ đặc, dầu đậm sốt sánh, cực kỳ bắt cơm. Thịt bò béo sau khi xào lửa lớn chín rất nhanh, những lát thịt đỏ chuyển sang màu xém cạnh, chỉ trong chớp mắt là có thể nhấc chảo.
Từng hộp cơm trộn được đóng gói xếp chồng cao ngất, Tân Hoan bưng cơm hộp ra ngoài, Hồng Lan Chi mở túi, đóng gói lại rồi đưa tận tay cho các lính đ.á.n.h thuê.
"Đi đi đi, về ăn cơm thôi!" Mấy tên lính đ.á.n.h thuê nhìn chằm chằm vào hộp cơm, hai mắt sáng rực, đúng là không thể nào liên tưởng họ với những người chỉ bằng ánh mắt và khí thế thôi đã khiến đám lưu manh bỏ chạy ban nãy.
Kỷ Hạng Minh định trả tiền nhưng bị Tân Hoan chặn lại: "Bà chủ bọn tôi mời, cảm ơn mấy anh đã giúp đỡ."
"Chúng tôi cũng không tốn sức gì mấy." Kỷ Hạng Minh vẫn muốn từ chối, nhưng chỉ một câu của Tân Hoan đã khiến anh bỏ cuộc.
"Bà chủ bọn tôi nói một là một, tôi nói cũng không có tác dụng đâu, anh đừng làm khó tôi... Hay là anh đi nói với cô ấy?"
"Vậy thì cảm ơn vì bữa ăn nhé." Kỷ Hạng Minh gật đầu ra hiệu. Với Nam Đồ mà cò kè mấy đồng cơm này, anh đúng là không làm nổi.
Lính đ.á.n.h thuê có thể tạm thời thuê phòng nghỉ trong trạm tiếp tế số ba, nhưng đừng mơ đến phòng đơn, đều là cả đội, thậm chí nhiều hơn ở chung một phòng.
Lính đ.á.n.h thuê cũng không kén chọn, cho họ tấm vải là có thể ngủ ngon lành trên đất. Một nơi có thể yên tâm ngủ không cần cảnh giác xung quanh, nhìn khắp sa mạc An Kim còn tìm đâu ra nữa?
TBC
Chỉ mất chút thời gian nói chuyện với Tân Hoan, lúc Kỷ Hạng Minh quay về phòng, mấy người đồng đội đã bẻ gãy đôi đũa, lấy cơm ra: "cạch" một tiếng bật nắp hộp.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại hatdaukhaai.com - https://hatdaukhaai.com/quan-com-lien-gioi/chuong-123.html.]
"Wow!" Trình Khải Phong bật thốt lên một tiếng kinh ngạc vô thức.
Phần của cậu là cơm bò béo phủ sốt, trên phần cơm trắng bóng mượt đầy đặn là một lớp bò béo dày cộp, thịt mỡ đan xen, đường vân rõ ràng, khiến người ta tưởng tượng đến cảnh nó cuộn mình trong dầu nóng, từ từ chuyển từ đỏ tươi sang nâu cháy đầy quyến rũ. Phần thịt bò tiếp xúc với cơm đã ngấm sốt, tạo thành đường ranh giới giữa màu vàng kim và nâu sẫm.
Trên cùng của cơm hộp còn có thêm một quả trứng lòng đào. Đũa vừa chọc xuống, lòng đỏ trứng bán lỏng như dung nham từ từ chảy ra, nóng hổi bao phủ lấy thịt bò và cơm.
Phan Dương mở hộp cơm trộn cà tím kho, những miếng cà tím xếp ngay ngắn chồng lên phần cơm, vỏ ngoài hơi xém vàng, bọc trong lớp nước sốt đậm đà, óng ánh hấp dẫn, độ bóng hoàn hảo, chỉ nhìn một cái đã không thể dời mắt.
Còn chờ gì nữa, ăn thôi!
Kỷ Hạng Minh ngồi xuống, tiện tay lấy một hộp cơm mở nắp, cũng là cơm bò béo phủ sốt.
Đũa vừa đảo một chút, thịt bò phủ lên quá nhiều quá dày, phải tốn kha khá công sức mới chạm được vào cơm, dùng miếng bò cuộn mỏng ôm lấy cơm, ăn một miếng lớn, vị ngọt nhẹ của hành tây xào quyện vào nhau, tăng thêm hương vị, thịt bò mềm đến mức như muốn tan ra trong kẽ răng, từng hạt cơm được ngấm đẫm lớp mỡ thơm, hương bò lan thẳng đến mũi.
"Bò béo phải ăn nóng mới ngon chứ!" Trình Khải Phong cũng đang ăn cơm bò béo phủ sốt, vừa nhai vừa lầm bầm.
Phan Dương nghe vậy liền nói: "Anh Khải Phong, em lấy cà tím kho đổi với anh ít bò béo có được không, cà tím kho cũng ngon lắm." Chỉ tiếc là cơm trộn không thể chọn nhiều món, không thể nếm thử từng loại, nên đành phải tự giao dịch một chút.
--------------
