Một miếng đã có cảm giác như bay lên tiên.
Thật ra về mặt kỹ thuật nấu ăn, làm gạch cua không có gì khó, hương vị chủ yếu vẫn đến từ nguyên liệu chính là cua. Các bước còn lại chỉ là điểm xuyết. Nhưng chất lượng thành phẩm ngoài thị trường lại khác nhau rất xa: gạch cua đóng hộp, đông lạnh hay cua sống hấp tươi thì độ tươi và nguồn gốc của cua sẽ quyết định phần lớn chất lượng món ăn.
Muốn giữ được hương vị gạch cua tốt nhất, chỉ có một bí quyết chính là vừa tách vừa xào liền tay. Nếu để cua tách sẵn rồi vài tiếng sau mới dùng, thịt cua sẽ khô mà vị tươi cũng tan biến.
Vì vậy làm gạch cua tại nhà cực kỳ rủi ro, nhất là bước đầu tiên tách cua, càng tách càng thấy ít.
Càng nhiều người gỡ thịt cua, thì lượng thịt cua còn lại càng ít đến mức khó hiểu.
***
Hợp đồng mua mặt bằng mới rất nhanh được ký kết, chỉ còn đợi Vương Hồng Phát dọn ra.
Nếu ông ta không ôm mưu đồ gì, Nam Đồ và Triệu Dục Kỳ kiểu gì cũng cho ông ta thêm thời gian để thu xếp, nhưng vì chuyện trước đây, Triệu Dục Kỳ nói thẳng: nếu đến hết kỳ hạn thuê mà chưa dọn ra, làm chậm trễ thời gian người mua mới vào nhận mặt bằng, thì ông ta sẽ bị trừ tiền cọc.
Trong khoảng thời gian kinh doanh ế ẩm vừa rồi, Vương Hồng Phát cũng không phải chưa từng nghĩ đến chuyện đóng cửa tiệm, hoặc lui một bước, đổi sang một mặt bằng nhỏ hơn. Mặt bằng hiện tại có hai tầng trên dưới, không gian rộng rãi sáng sủa, nhưng khi khách khứa thưa thớt, tất cả lại trở thành gánh nặng.
Nghe nói Vương Hồng Phát đã tìm được mặt bằng mới, đang chuyển đi. Sau này không cần phải làm hàng xóm với loại người bụng dạ xấu xa này nữa, Nam Đồ cũng thấy vui mừng.
Cửa tiệm cần sửa sang, chắc chắn phải tạm ngừng kinh doanh. Ở thế giới này thì không cần nói rồi, ở thế giới tận thế Nam Đồ cũng muốn tạm thời đóng cửa một thời gian.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại hatdaukhaai.com - https://hatdaukhaai.com/quan-com-lien-gioi/chuong-134.html.]
Trạm tiếp tế số ba đã được xây dựng hoàn thành, có thể cung cấp thức ăn và nước uống thiết yếu cho lính đ.á.n.h thuê, cùng lắm thì không ngon bằng thôi. Tiệm cơm Nam Lai tạm nghỉ cũng không ảnh hưởng quá nhiều.
Nam Đồ muốn tranh thủ cơ hội này để khám phá thế giới mới. Năng lượng của hệ thống đã tích lũy đủ từ không lâu trước, có thể kết nối một thế giới mới rồi.
Chỉ là vấn đề sửa sang vẫn chưa giải quyết được.
"Người ra kẻ vào lúc sửa sang, bụi bay mù mịt, chắc chắn không thể tiếp khách. Hệ thống, cậu có ý kiến gì không?"
Hệ thống: [Chủ nhân có thể thuê một đội sửa chữa hiệu quả cao, sớm ngày tiếp tục hoạt động. ]
Nam Đồ hừ lạnh một tiếng: "Cậu biết tôi muốn hỏi gì mà, đừng giả vờ ngốc ở đây. Bây giờ tôi còn đang nợ nhà họ Triệu một khoản tiền mua mặt bằng, tiền còn lại trong tay mà đem đi mua vật liệu sửa sang cũng đã chật vật lắm rồi, lấy đâu ra tiền thuê đội ngũ hiệu quả cao? Chẳng lẽ tôi có thể biến ra tiền chắc?"
TBC
Hệ thống im bặt.
Nam Đồ đã hiểu rõ, đối với hệ thống thì cô phải mềm rắn kết hợp. Thế là cô hạ giọng lại: "Chúng ta là châu chấu buộc trên cùng một sợi dây. Cả hai đều muốn vận hành Tiệm cơm Nam Lai tốt hơn, nhưng không thể chỉ dựa vào tôi gồng mình cố gắng mãi. Nếu cậu có thể giúp gì, thì đừng giấu làm gì."
Nam Đồ cần tiền, hệ thống cần năng lượng. Mục tiêu của họ giống nhau, không thể cứ để mỗi Nam Đồ một mình cật lực xoay sở mãi. Những gì Nam Đồ làm được thì cô làm, còn những gì cô bất lực, chẳng lẽ hệ thống không ra tay thì còn đợi gì nữa?
Hệ thống do dự một lúc lâu, cuối cùng cũng lên tiếng: [Sau khi chủ nhân mua xong vật liệu sửa sang và hoàn tất bản thiết kế cửa tiệm, hệ thống có thể tiến hành sửa sang mà không ảnh hưởng đến việc kinh doanh. Tuy nhiên vẫn cần một khoảng thời gian nhất định. Là điều kiện trao đổi, hy vọng trong thời gian này chủ nhân sẽ tích cực tiếp đón khách từ thế giới mới. ]
Nam Đồ chỉ chờ câu này, cô lập tức đồng ý ngay: "Không thành vấn đề!"
--------------
